“Adopteer een Olijfboom in Griekenland: Een Geschenk aan Jezelf, een Geliefde of een Steun aan Griekse Olijfboeren.

Het adopteren van een olijfboom is veel meer dan alleen een symbolisch gebaar; het is een betekenisvolle verbinding met de aarde, de tradities en het land waar olijven al eeuwenlang worden gekoesterd. Deze unieke ervaring biedt talloze voordelen en brengt diepgaande waarde met zich mee:

1. Duurzame Erfenis:

Het adopteren van een olijfboom creëert een duurzame erfenis die verder reikt dan het huidige moment. Olijfbomen hebben een opmerkelijk lange levensduur en kunnen generaties lang gedijen, waardoor jouw gebaar een blijvende impact heeft op het landschap en de toekomstige generaties.

2. Milieubewustzijn en Natuurbescherming:

Door een olijfboom te adopteren, draag je bij aan de bescherming van de natuurlijke omgeving waarin de boom groeit. Olijfbomen spelen een essentiële rol in het ecosysteem van de mediterrane regio, en jouw adoptie helpt bij het behoud van deze waardevolle biopersiteit.

3. Culturele Verbondenheid:

Olijfbomen zijn diepgeworteld in de geschiedenis en cultuur van de mediterrane landen. Door een olijfboom te adopteren, treed je in de voetsporen van eeuwenoude tradities en deelt in de rijke culturele erfenis van olijfolieproductie.

4. Persoonlijke Betrokkenheid:

Het adopteren van een olijfboom biedt een tastbare connectie met de olijfgaarden en boeren die deze boom verzorgen. Je wordt een deel van hun reis, waarbij je de groei en bloei van jouw boom kunt volgen en trots kunt zijn op de vruchten die het voortbrengt.

5. Authentieke Olijfolie Ervaring:

Naast de emotionele en culturele waarde, ontvang je als adoptant ook de beloning van echte, hoogwaardige extra vierge olijfolie die rechtstreeks van jouw boom afkomstig is. Deze olie vertegenwoordigt de zorg en toewijding van de boeren die ervoor zorgen dat elke oogst van de hoogste kwaliteit is.

6. Bijdrage aan Lokale Economie:

Jouw adoptie draagt bij aan de ondersteuning van lokale boeren en gemeenschappen die afhankelijk zijn van de olijfolieproductie. Het creëert kansen voor duurzame landbouw en economische groei in de regio.

Kortom, het adopteren van een olijfboom is een waardevolle kans om een diepgaande band te smeden met de natuur, de cultuur en de gemeenschap. Het overstijgt materiële bezittingen en brengt je dichter bij de kern van olijfolieproductie, waarvan de waarde zich uitstrekt over tijd, plaats en generaties.

Als symbool van verbinding met de prachtige olijfgaarden van Griekenland, bieden wij je de kans om een olijfboom te adopteren. Een gebaar met dubbele betekenis: ondersteuning voor de Griekse olijfolieboeren en een stukje Griekse natuur in jouw naam. Als blijk van dank ontvang je 3 liter hoogwaardige extra vierge olijfolie, kosteloos bij jou thuisbezorgd.

Dit pakket omvat:

– Een adoptiecertificaat met jouw naam en de locatie van de olijfboom die je voor een jaar hebt geadopteerd.

– Een foto van jouw olijfboom, een tastbare herinnering aan je adoptie.

– Een zending van 3 liter EVOO (extra vierge olijfolie) per jaar, geleverd in december, perfect voor de feestdagen.

Jouw steun zal ons initiatief “Adopteer een Griekse Olijfboom” mogelijk maken en een exclusieve oplage van deze heerlijke en gezonde extra vierge olijfolie produceren.

Onze olijfgaarden zijn gevestigd in de Peloponnesos regio Messinia. Hier groeien de olijfbomen op de hellingen van heuvels en bergen, en profiteren ze van de optimale groeiomstandigheden.

De olijven die gebruikt worden voor de olie zijn van het ‘Koroneiki’ type. Dit resulteert in een prachtige groene olijfolie met een krachtig olijvenaroma en grasachtige ondertonen. De olie heeft een hoog gehalte aan fenolen, antioxidanten en andere mineralen.

Klaar om te proeven!

De smaak is gemiddeld intens op de tong, met een zachte olijvensmaak, een lichte bitterheid, grasachtige tonen en een pittige nasmaak in de keel (een teken van uitstekende kwaliteit).

Wij zorgen voor UW BOOM

Om ervoor te zorgen dat uw olijfboom de optimale kwaliteit en kwantiteit fruit voortbrengt, is het belangrijk dat we hem het hele jaar door goed verzorgen.

• 1e stap snoeien
  De eerste en belangrijkste stap in de olieproductie is snoeien. Met olijven beladen takken van een bepaald seizoen kunnen volgend jaar niet dezelfde opbrengst produceren. Het is daarom noodzakelijk dat de boom hiervan verlost wordt, zodat hij meer zon en lucht kan opnemen en sneller kan groeien. Dit gebeurt meestal in januari of iets later, afhankelijk van de weersomstandigheden. Direct na het einde van de oogst begint de voorbereiding van de boom op het komende olieseizoen. Vanaf dag één wordt de boom waaruit wij uw eigen olie halen verzorgd door speciaal opgeleide en ervaren producenten.

• 2e stap bemesting
  Een ander essentieel proces is bemesting, die van begin januari tot eind februari met biologische middelen wordt uitgevoerd. Bodemmonsters worden naar een gespecialiseerd chemisch laboratorium gestuurd en de grond wordt dienovereenkomstig gesmeerd. Het kan bijvoorbeeld nodig zijn de grond te verrijken met calcium, kalium of stikstof. Volgens de chemische analyse van de grond worden instructies gegeven aan onze producent en kan de bemesting beginnen. Om alleen de boom te laten profiteren van alles wat de grond te bieden heeft, worden ook enkele takken en onkruid eromheen verwijderd. Waarom kiezen we voor biologische bemesting? We voeren chemische analyses uit om de behoeften van onze bomen te begrijpen, hun vruchtbaarheid te verbeteren en de opname van voedingsstoffen te stimuleren.

• 3e stap Gewasbescherming
  Een andere te volgen procedure is gericht op de bescherming tegen Dacus oleae, een belangrijke plaag van de olijfboom en een van de meest prominente oorzaken van substantiële afname van de kwaliteit en kwantiteit van olie. In de biologische landbouw omvatten controleregimes aasstations die op elke boom worden geplaatst en bedoeld zijn om ongedierte aan te trekken en te vangen voordat ze naar de vrucht gaan. De bescherming van de boom tegen alle mogelijke “vijanden” duurt ongeveer 5 maanden, waarna het oogsten kan beginnen.

• 4e stap water geven
  In het geval van bodemvocht verlies zijn olijven gerimpeld, droog en is de geproduceerde olie van slechte kwaliteit. Daarom vormt de juiste bewatering van uw boom een belangrijke stap om de beste oliekwaliteit te garanderen. In onze olijfgaard zorgt moeder natuur voor het water geven. Alleen in de zomermaanden of wanneer het nodig is en de grond geen water kan vasthouden, geven we de bomen water. Een “goede regen” net voor het begin van het oogstseizoen in oktober is alles wat nodig is om het fruit sappig en voedzaam te maken.

• 5e stap oogsten
  Van oktober tot december, wanneer het oogstseizoen officieel is begonnen, worden uw olijven langzaam en zorgvuldig met de hand geplukt en wordt alleen het beste fruit verzameld, zodat olie van topkwaliteit kan worden gewonnen. Dit proces is veel tijdrovender dan machinaal oogsten. Het met de hand plukken van olijven beloont je echter omdat je boom niet gewond raakt en de vrucht niet naar beneden valt en dus intact blijft. Om uw eigen flessen extra vierge olie te bereiden, zullen we ten minste 6 kg olijven met de hand plukken. Met de hand geplukte olijven worden naar de olijfpers gebracht zodat uw olieproductie kan beginnen.