De Koroneiki-olijven in deze biologische extra vierge olijfolie worden in november 2022 geoogst en binnen enkele uren na het plukken koud geperst.
Nestor Griekse EVOO wordt geproduceerd in de Griekse regio Messinia.
Deze olie heeft een uitzonderlijk lage zuurgraad (0,2 – 0,4%), wat resulteert in een extra vierge olijfolie van hoge kwaliteit.
Deze biologische extra virgin olijfolie van Koroneiki dankt zijn voortreffelijke smaak aan Koroneiki olijven, die bekend staan om hun fruitige smaak met een robuuste peperige afdronk. Soepel en aromatisch, deze olie van één variëteit is fruitig, scherp en licht bitter met bloemige noten en hints van rijpe banaan.
Ingrediënten: 100% extra vierge olijfolie gemaakt van biologische Koroneiki-olijven
Het beste met:
Groene bladsalades, Tuinsalades, Geroosterde / Gegrilde Groenten, Gekookte / Gestoomde Groenten, Gegrilde Vis, Gebakken Vis, Gegrilde Vis, Wit Vlees, Zachte Kaas, Soepen & Stoofschotels, Sauzen, Gebak, Peulvruchten / Peulvruchten
TYPE: Extra Virgin
MAAT: 250 ml
REGIO: Peleponesse, Griekenland
VARIËTEIT: Koroneiki
POLYFENOLEN (MG / KG): 382
ZUURHEID (%): 0,4
OOGST: herfst 2022
PRODUCENT: Nestor