EVOO PRIVATE LABEL

Onze olijfolie, afkomstig van de Koroneiki-olijven, heeft diepe wortels in de eeuwenoude tradities van de Middellandse Zee. De oorsprong van deze prachtige olie brengt ons terug naar de zonovergoten olijfgaarden van Griekenland, waar de geschiedenis en het land samenkomen in elke druppel.

De reis begint in de weelderige landschappen van de Peloponnesos, waar de Koroneiki-olijfboomvariëteit al eeuwenlang gedijt. Deze unieke olijfsoort is van oudsher gekoesterd omwille van zijn uitstekende smaakprofiel en oliekwaliteit. Hier, te midden van een adembenemende natuurlijke omgeving, worden de olijven met de grootste zorg en toewijding geteeld.

Elke olijfboomgaard vertelt zijn eigen verhaal. De boomgaarden zijn doordrenkt van generaties wijsheid en ervaring, doorgegeven van vader op zoon, moeder op dochter. De boeren die deze olijven cultiveren, kennen de kunst van het werken met de seizoenen en het luisteren naar het land. Ze begrijpen dat de olijven op het juiste moment moeten worden geoogst om de essentie van de boomgaard vast te leggen.

De rijke bodems van de Peloponnesos, het warme klimaat en de nabijheid van de zee vormen samen de ideale omgeving voor de groei van de Koroneiki-olijven. De bomen strekken zich uit naar de blauwe hemel en wortelen diep in de geschiedenis van het land. Het resultaat is olijfolie die doordrenkt is met de smaken van de Middellandse Zee.

Onze olijfolie komt voort uit een proces dat de traditionele methoden van olijfpluk en -persing respecteert. Elke olijf wordt zorgvuldig met de hand geplukt en snel verwerkt om de versheid en kwaliteit te behouden. De olijven worden geperst tot een vloeibaar goud dat rijk is aan smaak en karakter.

De oorsprong en herkomst van onze olijfolie zijn geworteld in een diepe liefde voor het land en een respect voor de rijke geschiedenis van Griekenland. Bij elke fles die we leveren, brengen we een stukje van deze rijke erfenis naar jou toe. Het is niet alleen een olie; het is een reis naar de kern van de Mediterrane cultuur, waar elke druppel vertelt over de verbinding tussen mens en natuur.